COCINA PERUANA
Curso de para turistas o extranjeros 2019en ingles ò español
Programaciòn de curso privado Intensivo de comidas peruanas : 1 dìa : 8 horas
* Enseñamos a cocinar tanto en Español ò Inglès
* ò Clases en su domicilio ò en nuestro local : desde ; 1 dìa - 8 horas intensivas -
* Servico de traslado a nuestro local , contamos con movilidades propias.
Curso completo basìco:
Duracion : 5 a 30 dìas
Horas lectivas diarias : 6 horas.
Consta de la enseñanza y preparaciòn de los principales platos peruanos : salados y dulces .
Chef Instructor: Rafael Punchìn ( Peruano - Chino)
Contacto:
mail: recetadepolloalabrasa@gmail.com
telèfonos directos:
directo: whatsapp:+51995558172
celular: +51995558172
LIMA-PERU
Algunos temarios a enseñarse ò a elegir .
Usted puede solicitar otros de su elecciòn
1.- Arroz con pollo
2.- Arroz con pato
3.- Carapulcra
4.-Cau cau
5.- Olluquito con charqui
6.- Sangrecita
7.- Seco con frejoles
8.- Asado de carne
9.- causa rellena
10.- Caygua rellena de carne
11.- Chanfainita
12.- Chupe de camarones
13.- Croquetas de atùn
14.- Menestròn
15.- Ocopa
16.- Papa rellena
17.- Seco de carnero
18.- Tallarìn saltado criollo
19.- Tallarines verdes
20.- rocoto relleno
22.- Aguadito
23.- Papa a la Huancaìna
24.- Ajì de gallina
25.- Pepiàn de choclo
26.- Arroz con leche
27.- Mazamorra morada
Etc ..............................